2015年3月24日 星期二

台北松山~子玲石頭鍋,份量剛好的市區平價店

電話:02 2545 9959

地址: 105台北市松山區敦化北路155巷10號
交通:小巨蛋站走路約8分鐘。停車可以停長春路的嘟嘟房,漲價到40元/時
服務時間: 今日正常營業 · 11:00–22:00

子玲石頭鍋的位子~
就在長春路與敦化南路交叉口、長庚醫院附近的巷子
雖然說是巷子,但卻是在長春路往東延伸過來的單向雙車道
還蠻大條馬路的!

而這家石頭鍋
其實就是小火鍋,不是傳統要一大堆人吃的那一種~
有六種湯頭可以選擇~

內部裝潢是半開方式的
可以看到裡面有人在準備食材,是比較安心一點啦!
而且食材標榜「在地食蔬」,希望不要有基因食物啊~



櫃台大概有10個位子
四人座位大概也有5桌左右吧!
明亮的窗戶、白色的桌子,用餐環境還蠻乾淨的~

菜單來囉~
如果沒有什麼慶祝的理由,吃198元的人氣鍋就很滿足囉~
吃不飽也有單點料理
更有吃粗飽的選項~王子麵那些的

點菜兩步驟,湯底、鍋種
今天點了一份健康食蔬鍋+養生鍋(養生菇),以及石頭鍋+人氣鍋(豬肩頰)

他的食材還有一個特色~誠實
1.肉品有寫上來源產地
2.羊肉、雞肉是重組的~至少讓不喜歡的人可以避免點到
 醬料就擺在桌上
基本配備都有了~
 石頭鍋的料炒好後
直接在座位上加上熱水~
湯頭整個充滿「紅蔥頭」的味道
 健康食蔬湯底~
就是很素的樣子
 人氣鍋的菜盤
料很多,但其實也很普通~
沒有想像那麼多蔬菜~但也沒有一堆便宜的火鍋料
高麗菜、青江菜、蘿蔔、花椰菜、蛤、豆腐、玉米、芋頭、香菇、金針菇、絲瓜、
黑輪、米血、南瓜~
份量雖然不多,但是相對健康一點....

養生鍋的菜盤~
看起來是一樣的,但是盤子不一樣
 豬肩頰,8片現切的豬肉
唰、唰、唰~肉質鮮嫩下飯
 養生菇盤
有三種菇類,以及木耳
不想要變胖的~吃這個比較健康喔!


評語:

  1. 在熱鬧的大台北市中心,198元火鍋還算平價,而且食材也不差。份量不會讓你吃太飽!
  2. 用餐環境寬敞明亮,雖然不到高級裝潢,但也算舒適環境
  3. 不用服務費~感覺更划算!

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