宜蘭頭城～築根涮涮鍋，田園蔬菜鍋滿滿青菜！

地址：宜蘭縣頭城鎮復興路123號

電話：03 9779740

交通：頭城運動公園隔壁，也是頭城國中旁邊。路邊停車即可

今天介紹這家火鍋很特別

因為她們大部分的菜，都是自己種的，或者在地蔬菜～

非常具有養生概念喔！

菜單來囉～
跟一般的火鍋店差不多，但是田園蔬菜鍋(160元)卻是限量的
問了老闆娘才知道
因為都是自己種的，所以吃完就沒有了

不過鄉下土地肥沃，大部分時間都點得到啦！
記得點田園蔬菜肉片鍋(220元)，營養更均衡

你看看，金針菇、南瓜、高麗菜(已經下鍋)、豆腐、豆皮～
其他的～你認得是哪些蔬菜嗎？
至少還有豬母奶、紅菜等等

另外一邊可是還有沒拍到的不知名蔬菜啊！
不過只要一下鍋，煮一煮都會軟爛的
搭配一點沙茶醬、蒜蓉～其實還是很美味的！

豬肉片～六片
雖然不多，可是還是有飽足感！
（記得一餐不要吃超過一個巴掌的肉類喔）

下鍋的菜～很快就可以吃囉
我吃蔬菜的習慣都是不剝離的
畢竟一下鍋，就全部縮起來了，好入口

大部分時間
蔬菜鍋提供五、六樣青菜～
而且沒有其他無關緊要的火鍋料
（當然要吃普通鍋，就不要點蔬菜鍋就好了）

評語：

1. 櫃台座位8個、四人桌2個、兩人桌1個；二樓還有一個8人大圓桌
   大部分時間不用預約就有位子了
   不過老闆夫婦有時假日會有辦桌，路途遙遠的朋友還是打個電話先問一下
2. 每桌都提供紅茶、甜點，甜度都剛好！
   醬料自取，除了沙茶醬、醬油、蒜蓉、辣椒等
3. 附餐有五穀飯、麵、冬粉可選擇
   經費有限的人，可以共鍋，加點一個副餐也可以很飽